Кастор печёт пирог

Клинтинг Ларс
Мелик-Пашаев
1-3 3-5

У Кастора сегодня День Рождения, и малыш Фриппе пришёл поздравить друга с праздником. Но чем же угостить гостя? Тогда Кастор и Фриппе решают испечь пирог по бабушкиному рецепту. 
Прекрасная книга, как и все книги в этой серии. Иллюстрации красочные и живые. А в конце книги есть рецепт Кастора, чтобы вы могли по-настоящему оценить его вкус. 

Смотреть видео с прочтением книги "Кастор печёт пирог"

Читать отрывок из книги "Кастор печёт пирог"

кто это стучится в окно? 
Да это же бобрёнок Гриппе пришел поздравить Кастора. Сегодня у него день рождения. Кастор очень обрадовался. Чем бы угостить Фриппе?
Он ведь всегда не прочь подкрепиться. 
- Я знаю, мы испечём пирог!
На кухне у Кастора куча кастрюль, поварёшек, банок и мисок. Они достались ему от бабушки, которая очень вкусно готовила.
Интересно, что ищут Кастор и Фриппе?
Ну конечно же бабушкин старый блокнот с рецептами! Там написано, как испечь самый вкусный пирог.
Прежде чем Кастор и Фриппе начнут готовить пирог, им надо внимательно изучить рецепт...

Пирог по рецепту Кастора 

75 граммов сливочного масла или маргарина;
1 стакан сахара;
2 яйца;
1,5 стакана муки;
1,5 чайные ложки разрыхлителя для теста;
2 чайные ложки ванильного сахара;
100 миллилитров молока;
панировочные сухари.

Разогрей духовку до 175 градусов.
Распусти масло в кастрюле на слабом огне.
Слегка смажь форму для пирога растаявшим маслом.
Посыпь её панировочными сухарями и осторожно встряхни. Очень важно, чтобы форма была равномерно смазана маслом и посыпана сухарями, иначе пирог прилипнет.
Взбей в большой миске яйца и сахар, лучше всего миксером, чтобы смесь стала белой и пышной.
Насыпь муку, разрыхлитель и ванильный сахар в маленькую миску.
Хорошенько перемешай и высыпи в большую миску с яйцами и сахаром.
Затем снова перемешай.
Смешай молоко с остатками масла и добавь в тесто.
Переложи тесто в форму и поставь в нижний отдел духовки.
Через 35 минут пирог будет готов.